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29.900

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Contenido del Curso

NOTA DE INTRODUCCIÓN DEL CURSO
Introducción a la manipulación de alimentos 2 Temas | 1 Quiz
Perfil de manipuladores de alimentos 2 Temas | 1 Quiz
Clasificación y manejo de alimentos 3 Temas | 1 Quiz
Inocuidad en alimentos y peligros 2 Temas | 1 Quiz
Microorganismos y ETA’s 2 Temas | 1 Quiz
Plan de higiene y saneamiento 3 Temas | 1 Quiz
El manipulador de alimentos 3 Temas | 1 Quiz
BPM y normatividad vigente 2 Temas | 1 Quiz
Evaluación final 1 Quiz
Contenido de la Lección
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